Kanada

Landwirtschaft in Kanada wird meistens mit eher modernen Maschinen betrieben und die Produktivität ist sehr hoch. Es gibt rund 247‘000 Farmen mit einem Durchschnitt von 273 ha. In Kanada gibt es vor allem Milch- und Mastbetriebe sowie Ackerbaubetriebe, wie auch Schaf- und Schweinebetriebe.

Getreidebetriebe

Auf den Getreidebetrieben wird Weizen, Raps, Gerste, Flachs, Hafer, Roggen, Sojabohnen, Luzerne und Mais angebaut. Speziell angebaut werden auch Linsen, Sonnenblumen, Senf, Kartoffeln und Erbsen. Im April werden die Maschinen für die Saat vorbereitet, im Mai wird das Saatbeet gemacht und gesät, im Juni gespritzt und im August und September ist die Ernte. Im Oktober werden die abgeernteten Felder bearbeitet bis der Frost kommt. Der Praktikant sollte sich Zeit nehmen und von anfangs April bis Ende Oktober auf der Farm bleiben können. Einige Platzierungen gibt es auch für Personen, welche nur während der Ernte Zeit haben. Die Dauer des Aufenthaltes ist vom August – November.

Mastbetriebe

Die meisten Mastbetriebe sind noch mit Ackerbau kombiniert. Die Abkalbesaison ist meistens zwischen Februar und anfangs April. Deshalb brauchen die Farmer den Praktikanten etwas früher. Die Tiere sind im Sommer auf den Weiden und müssen gut überwacht und die Zäune in Ordnung gehalten werden. Im Frühling, Herbst und Winter sind sie in den Pferchen rund um die Farm und werden mit Heu und Mais gefüttert und bis zur Schlachtreife gemästet.

Milchbetriebe (beschränktes Angebot)

Diese Betriebe sind oft auch mit Ackerbau oder andern Betriebszweigen kombiniert. Die Kälber kommen im Februar bis anfangs April auf die Welt und so ist es nötig, dass der Praktikant etwas früher nach Kanada kommt.

Gemischte Betriebe

Die gemischten Betriebe halten vor allem Mastvieh und betreiben etwas Ackerbau. Diese Betriebe sind in der Arbeit abwechslungsreicher als die reinen Spezialbetriebe.

Neben den oben aufgeführten Betrieben gibt es noch Schweinebetriebe, Hühnerfarmen und auch Biobetriebe. Das Angebot an Praktikumsstellen ist jedoch sehr beschränkt.

Anmerkung: Der Juli ist jeweils eher ein ruhiger Monat und die Praktikanten können das wunderschöne Land Kanada etwas näher kennen lernen.